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印刷中的上油和上光在工艺、效果和应用领域上有明显的区别。
1、工艺：上油是在印刷品表面涂上一种油质物质，一般使用的是印刷光油，这是一种液态的印刷材料，通过特定的工艺手段涂抹在印刷品上，以增加纸张的质感或起到保护作用，上光则是在印刷品表面涂上一层薄薄的光油层，以起到保护印刷品表面的作用，同时增加反光性和亮度，上光工艺通常使用专门的上光油，通过涂布、干燥等步骤完成。
2、效果：上油可以使印刷品的表面呈现出油亮的光泽，增加纸张的质感，并保护印刷内容不易被磨损或损坏，而上光则主要是增加印刷品的反光性和亮度，让印刷品看起来更加亮丽、鲜艳，上光还可以在一定程度上保护印刷品的色彩和清晰度。
关于上光材料与印花试样的区别，上光材料主要是用于增加印刷品表面的光泽和保护印刷内容，而印花试样则是在正式印刷前对印刷工艺和效果进行试验和确认的样本，上光材料是用于覆盖在印刷品表面的一种涂层材料，这种材料可以是液态的，也可以是固态的，其主要目的是增加印刷品的质感和亮度，而印花试样则是使用真实的油墨和印刷工艺在纸张或其他介质上进行的试验和制作，用于验证和调整印刷工艺和效果，两者在功能和用途上有明显的区别。
上油和上光在工艺、效果和应用上有不同，而上光材料与印花试样在功能和用途上也有明显的区别，希望这些信息能帮助你更好地理解这些概念。